La visita a Pardevalles será un recorrido con los 5 sentidos por la cultura e historia del vino.
Comenzaremos el recorrido visitando el viñedo para conocer a pie de campo las variedades autóctonas, su historia y su evolución. Podréis sentir con vuestras manos el terruño, conocer de cerca la viticultura y las técnicas que practicamos en nuestras cepas. Seguiremos la visita adentrándolos en la bodega para descubrir los distintos tipos de vino que elaboramos, blancos, rosados y tintos. Conocerás los procesos de elaboración tradicionales y la aplicación de las últimas tecnologías, así como la crianza y conservación del vino. Finalizaremos la visita con una cata de varios de nuestros vinos maridados con algún producto de temporada para que os vayáis de la bodega con un buen sabor de boca y el mejor posible de los recuerdos.
Duración aproximada: 2 horas
Contacto
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: León
SERVICIOS: Parking, acceso minusválidos.
CERCA DE: Restaurantes y alojamiento Distancia: 1km
LOCALIZACIÓN: A 20 Km. al sur de la ciudad de León.
A 2 Km. de la localidad de Valdevimbre y próximo a la A66, salida 160.
APERTURA: horario Sábados a las 12 h.
Todas las visitas deben de ser concertadas con cita previa.
Otras Actividades
Disfruta de la gastronomía tradicional de la zona en una de las famosas cuevas- restaurante de Valdevimbre. Ubicadas en antiguas cuevas excavadas a mano en el barro, todas ellas próximas a la bodega.
Cueva Restaurante “La cueva del cura”: Telf.: 987 30 40 37
Cueva Restaurante “Los Poinos”: Telf.: 987 30 40 18
Cueva Restaurante “El Túnel”: Telf.: 987 30 40 38
Cueva Restaurante “San Simón”: Telf.: 987 30 40 96
Cueva Restaurante “Cueva Marcos”: Telf.: 987 30 41 77
Cueva Restaurante "Miñambres": Telf.: 987 304 245
Hostal “Casa Fidel”: 987 304 187
Casa Rural “La casa del Medico”: 646 187 544
